当前位置:首页 >   > 文章详细

专业分析解读——园艺专业

园艺专业主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。园艺不仅仅是满足人们的营养需求,还满足人们的视觉、嗅觉的需要,在某种意义上还具有满足精神需求和生活情趣的作用。在研究范畴上,园艺一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类。下面就为大家重点介绍一下大学专业——园艺学

园艺专业是农学门类下植物生产类中的一个专业,植物生产类中除了动物科学专业外,还有农学、植物保护、植物科学与技术、种子科学与工程、设施农业科学与工程、茶学、烟草、应用生物科学、农艺教育、园艺教育专业。园艺专业为四年制,毕业时授予农学学士或工学学士学位。

1、 培养目标

园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

2、主干课程

园艺专业学生在校期间除学习有机化学、无机化学、分析化学等公共基础课程外,还需重点学习植物学、植物生理学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、农业气象学、微生物与植物病原学、植物病理学、昆虫学、植物生物技术导论、分子生物学导论、计算机农业应用、园艺作物育种学、园艺作物栽培学、设施园艺学、园艺商品学、园艺产品采后与营销等心课程。
3、选考科目及能力要求

园艺学专业要求学生对蔬菜花卉等植物有较深的研究,并且也有大量的实验和实践课程,观赏方向还需要对花卉的呈现效果进行设计,因此建议具有一定的研究探索能力、动手操作能力以及艺术创造力的考生报考,也建议霍兰德兴趣类型中研究型(I)、实用型(R)、艺术型(A)较高的考生报考。

选考方面,多数的学校要求考生选考物理、化学、生物其中一科即可,少数学校要求选考化学或生物。从学习角度来看,园艺专业的课程与化学及生物联系最紧密,因此考生尽量选考化学及生物。

4、就业方向

园艺就业领域有:苗木、蔬菜、种子、栽培、装饰设计等。细说的话有以下几个方向:

花艺师:很多商场、楼盘、婚礼等地方都需要花卉做装饰,花艺师的需求也越来越大,特别是在比较大的城市,不过这个职业工作时间不固定,需要经常在外加班。目前来看,花艺行业产业规模较小,所以毕业后会面临就业面较窄,待遇一般的现状,不过园艺与人们的生活息息相关,随着人们对生活质量的要求越来越高,未来行业规模会逐渐扩大。

技术研发:可以去苗木、蔬菜、种子公司等等,主要从事园艺作物的繁殖、栽培工作,这个方向对学历要求较高,最好读到硕士。

公务员或事业单位:农科所、农业局、林业局、园林局等等,这是本专业比较理想的就业方向,但是竞争很激烈。

销售:可以去园艺作物的贸易公司工作,包括花卉的代理、运输、销售企业等。

5、优势大学

不同的大学园艺专业的方向会有不同,比如北京林业大学主要侧重于观赏园艺方向,中国农业大学则更侧重果蔬与蔬菜,报考前一定要查询清楚。

园艺专业实力较强的院校有浙江大学、华中农业大学、南京农业大学、中国农业大学、沈阳农业大学、山东农业大学等,在这些大学学习园艺专业社会认可度高,就业前景好.

下表列出了教育部第四轮学科评估园艺学科的部分结果,供大家参考。

教育部第四轮学科评估—园艺学科评估结果

视频课堂



上一篇:专业分析解读——动物科学专业

下一篇:专业分析解读——园林专业